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夏颜把要做火锅的构思一说出来，小雪和小云有点懵，主要是她们从来没做过这个行业，不免有些疑虑。
看到她们为难的样子，这些反应也是在夏颜的预料中，于是，夏颜便道：
“正因为担心咱们做的事业会不会水土不服，所以我才不敢租大的铺面，咱们先小试身手，不要担心。”
听到夏颜这么说，大家才稍稍提振了些信心。
“可是我们都不会厨艺，更不懂得备料，怎么办？”
小雪问道。
“这个只能先招人了。”夏颜沉吟。
这也是当初她犹豫的点。
“不行，咱们小本生意，现在就招人，一会基础未稳呢，手艺就被人学去了，最怕的是经营理念也被人学去。”
纪远持反对意见。
“那怎么办？”夏颜问。
她是打算把这个挑子扔给纪远了，哈哈。
要不然，让纪远来干嘛。
这本来就不是她擅长的领域。但她和纪远也有绝招，她们有各种后世流行的各种火锅底料配方。这是现在的人没有的。
这种“绝学”就是底气。
“先招人，再自己学，小五和明远先试试有没有做厨师的天份，一定要做到离了厨师，咱们也能撑起来。
后期扩张的时候，咱们就采用加盟店的形式，迅速扩充经费，再后面，如果有更好的发展，咱们整个品牌做起来后，都可以打包卖掉。”
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